Fase: En Marcha / Ubicación: Dos poblaciones de Ávila y Hospitalet de Llobregat, Barcelona., Ávila
Descripción
“Recetas para la vida” se construye como réplica a un anhelo adormitado. Anhelos de cada habitante, que siempre cobraron voz en forma de canción, dicho, moraleja, refrán, leyenda, cuento, anécdota, chascarrillo, consejo y/o saber, y que debieran viajar y recorrer sus calles inagotables, dada su relevancia, dada su alma, indefinidamente en el tiempo.
Nuestra integrante de colectivo, Sara y colaboradora en este proyecto, hizo en los últimos años una labor de recogida de sabiduría popular y conocimientos de antaño, de mano de su abuela. Lo que pretendía ser un cuaderno que recopilara sus mejores recetas y consejos culinarios, terminó en un intercambio espontáneo de poesía, antiguas moralejas, oraciones, breves cartas e incluso letras de canciones originales, creadas para la ocasión.Este proyecto quiere ser garante, por tanto, de la preservación de un mundo aún latente, el mundo de la memoria, por lo que no solo se conectará con la comunidad local, sino que su fruto será oriundo de los testimonios de sus gentes. Un patrimonio ligado a la fragilidad del ecosistema y a una invaluable realidad cuyos pies caminan hoy al borde de la desaparición.
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